« Réussir en entrepreneuriat, c’est travailler de façon acharner, saisir des opportunités, cultiver l’excellence et l’innovation chaque jour. » Odile Gnonwin
Puisque le succès ne fait pas de bruit, Odile Gnonwin poursuit dans la discrétion son parcours de jeune femme entrepreneure à succès et s’impose dans l’agrobusiness au Bénin. Elle est visiblement l’une des femmes influentes dans le domaine de l’entreprenariat agricole. Elle est juste un modèle pour sa génération:
- Décembre 2017: 1er Prix des Meilleures Idées d’Entreprises initié par l’ANPE,
- Juin 2017: 4ème Prix de la Motivation décernée par la Bluezone,
- Décembre 2016: 1er Prix de la Meilleure Jeune Entrepreneure du Bénin décerné par AVL Bénin.
Partir de la vente en détails des souchets torréfiés de 25 francs CFA, Odile Gnonwin a créé une entreprise géante de production et distribution de divers produits à base du souchet. Au delà de sa vision de promouvoir la consommation du souchet en ses dérivés, la promotrice de la marque « Norée », désire fortement contribuer au développement économique du Bénin et à la réduction du taux de chômage des jeunes. Elle emploie désormais un groupe de femmes et des jeunes gens. Grâce à son entreprise, dénommée Centre de Transformation des Noix Tigrées (CTNT), le souchet est valorisé et consommé sous diverses formes pour le bien être des consommateurs vue toutes les vertus du souchet. Au nombre de ces nouveaux produits, nous avons:
- La farine de souchet (100% farine de souchet, farine de souchet au gingembre, farine de souchet à la banane plantain)
La farine de souchet, d’une contenance de 230g est dans un emballage craft biodégradable et écologique, muni d’une fermeture. Elle est sans gluten et très riche en fibres alimentaires, magnesium, vitamines C et E. La consommation de cette farine facilite la digestion, atténue l’ulcère gastrique, la fatigue passagère, les crampes et améliore la libido. La farine de souchet au gingembre est un mélange de souchet moulu et de gingembre. Cette farine a un goût épicé. La farine de souchet à la banane plantain est aussi un mélange, emballé dans une contenance de 200g. Le prix de vente est de 1100 FCFA
- La crème liqueur de souchet
La crème de liqueur de souchet est une boisson crémeuse de souchet et de Sodabi (boisson préparée à base du vin de palme). Cette boisson servie avec glaçon ou non donne du goût à votre papille. Le prix de vente est de 4000 FCFA
- Le lait de souchet
Le lait de souchet est un lait végétal extrait naturellement du souchet, très riche en magnésium avec un goût naturellement sucré. Le prix de vente est de 2000 FCFA
- Les biscuits de souchet
Les biscuits de souchet sont emballés dans des plastiques présentables de 200g, bien fibreux et croustillants. Le prix de vente est de 1000 FCFA
- Norée, croquettes de souchet
Ces croquettes sont des snacks craquants et très délicieux. Le prix de vente est de 250 FCFA pour les croquettes de 90g et 500 FCFA pour celles de 200g.
La marque « Norée » est originelle et est dérivée de noix tigrée, une autre appelation du souchet. Le logo « Norée » décrit un tigre doux et fort comme la saveur douce et la vitalité qu’on a en le consommant et les noix en bas pour rappeler le souchet même. « Norée » est une marque qui dégage la douceur et la force. Elle est connue au Bénin, dans la sous région et en Europe (Burkina Faso, Côte d’Ivoire, Togo, France etc.). En cette année 2018, le Centre de Transformation des Noix Tigrées (CTNT) envisage faire connaître davantage ces produits, augmenter les circuits de distribution et rendre disponible ses produits dans la sous région et à l’internationale.
*ANPE : Agence Nationale pour la Promotion de l’Emploi.
*AVL : Agence Visuelle et Logistique
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Le blog de Marthe MONTCHO 