Jus de fruits Freshy | Le blog de Marthe MONTCHO

» En novembre 2012, j’ai fait ma première production de jus de fruits avec 5000 FCFA pour achat de bouteilles, de capsules, et de la poudre de baobab. Tous les équipements, je les louais.Actuellement, l’entreprise Freshy Bénin a une production de 550 packs de 24 bouteilles par mois pour les jus de fruits toutes saveurs confondues. Et 600 bocaux de purées de noix par mois . L’agrobusiness est bien rentable juste que le début est difficile. il faut persévérer. » Fresnellia SAGBO , Microbiologiste et Technologue Alimentaires, agro-entrepreneur, responsable et directrice général de l’entreprise agroalimentaire Freshy Bénin.

L’entreprise agroalimentaire Freshy Bénin tient son nom de celui de sa promotrice Fresnellia et aussi de la qualité frais et naturel des produits. Elle est spécialisé dans la production des purées de noix de palme et des boissons à base de fruits . Au titre des boissons Freshy , nous avons les cocktails et les jus purs de fruits. Il s’agit de Ananas-Baobab ; Ananas-Pastèque, Ananas-Bissap, Ananas-Mangue ; Baobab pur, Pastèque pure, Mangue pure et Ananas pur. L’ananas est utilisé dans tous les cocktails pour éviter l’utilisation du sucre.

Les purées de noix de palme Freshy sont destinées à la préparation de sauce graine communément appelée « Dénusunu » en fon/Bénin. C’est à cause de la fastidieuse préparation, cette sauce graine n’est pas consommée tout le temps. Les purées de palme sont proposées par Freshy Bénin pour permettre à la population d’avoir la sauce graine à tout moment. Elles existent actuellement en 02 contenances de 300g et de 450g.

Au delà du slogan « Freshy, le naturel au quotidien » , les produits de marque Freshy révèle de l’innovation. Pour la responsable de l’entreprise agroalimentaire Freshy Bénin, pour réussir dans l’entrepreneuriat agricole, il faut:

avoir une idée innovatrice dans ce qu’on aime faire (ne pas dire c’est cette affaire qui marche actuellement et s’y mettre)
Cette idée innovante doit résoudre un problème de la société
Faire l’étude du marché
Prendre le risque pour démarrer même à moindre coût
être passionné par cela
être beaucoup patient
prier sérieusement pour la prospérité de l’activité

« Et quand on est femme entrepreneure, il est important de savoir que la femme entrepreneur est celle qui a plusieurs mains, qui fait beaucoup de chose à la fois, foyer, mari enfant, personnel de l’entreprise, les clients, les fournisseurs » ajoute Fresnéllia SAGBO , la promotrice de l’entreprise agroalimentaire Freshy Bénin.