Archives mensuelles : février 2018

Interview Exclusive avec Mme Assiba Carine Bokovo, lauréate de la compétition « Get in the ring » organisé à l’endroit des jeunes entrepreneurs du Bénin

Présentez  nous votre entreprise et vos produits 

Assiba Fée Sarl est mon entreprise où nous produisons et transformons le Moringa oleifera en plusieurs produits et sous produits à savoir:

  • La poudre de Moringa,
  • les graines et feuilles fraîches ou séchées de Moringa,
  • le jus de Moringa,
  • le morincola (coca de Moringa),
  • le sirop de Moringa.
  • le spaghetti au Moringa,
  • les glaces de Moringa avec divers arômes,
  • les confitures de Moringa a,
  • la sauce de Moringa en pot,
  • le yaourt de Moringa
  • le fromage au Moringa et
  • les bonbons et gâteaux au Moringa

Quel nouvelles innovations aviez vous apportez à vos produits au cours de l’année dernière ?

Au cours de l’année dernière nous avons reçu   une experte de l’organisation internationale PUM pour nous familiariser aux normes et qualités internationales en matière de production agroalimentaire; de sorte que depuis lors nous sommes capables de produire des denrées alimentaires de l’alimentation quotidienne comme les pâtes, les gâteaux, les fromages, les céréales, sirops et confitures en y intégrant le Moringa de sorte à permettre à toute notre communauté et particulièrement nos clients qui nous font confiance de consommer sans aucun effort les cinq fruits et légumes conseillés par jour.

Vous aviez participé tout récemment à une compétition de jeunes entrepreneurs. Comment aviez vous été informé de la compétition ? 

Oui j’ai tout fraîchement participé à la compétition « Get in the ring » organisé à l’endroit des jeunes agro-entrepreneurs du Bénin. J’ai été informé de la compétition à travers les réseaux sociaux. Vous saviez de nos jours les réseaux sociaux nous mettre au courant de beaucoup d’opportunités. Je profite de l’occasion pour exhorter la jeunesse à faire un bon usage des réseaux sociaux.

 

Expliquez nous les différentes étapes de la compétition ? 

Lire la suite

Les femmes dans l’agrobusiness au Bénin : A la découverte du jardin Agro-écologique Agri-Fresh Bénin

L’agrobusiness est le nouveau secteur dans lequel s’investissent les jeunes qui ont une noble vision (prendre leur destin en main et contribuer au développement de leur pays.)

Je suis Nicarette Ablawa GOMIDO, promotrice du jardin agro-écologique Agri-Fresh Bénin. Gestionnaire des finances de formation, j’ai décidé de m’orienter vers l’agriculture parce que j’ai foi que l’agrobusiness est un secteur d’avenir. C’est un nouveau secteur dans lequel s’investissent les jeunes qui ont une noble vision, celle de prendre leur destin en main et de contribuer au développement de leur pays.

 

Le jardin Agro-écologique Agir-Fresh Bénin est spécialisé dans la production des légumes et herbes aromatiques Bio

Au jardin Agri-Fresh Bénin, nous produisons principalement les carottes, la laitue, le concombre, la grande morelle, l’amarante, le vernonia, les herbes aromatiques. Nos légumes sont cultivés sans pesticides et sans engrais chimique. Nous utilisons exclusivement de l’engrais organiques constitué de fumiers et compost. Notre préoccupation est de mettre à la disposition des consommateurs des légumes de qualité garantissant leur bien être et la préservation de l’environnement.

A  Agri-Fresh Bénin, nous cultivons, transformons… nous  innovons!

Le jardin Agri-Fresh Bénin s’est assigné comme mission, entre autre, la diversification de la forme de commercialisation de ses légumes. Ainsi nous avons commencé cette diversification par nos carottes que nous commercialisons dans des barquettes sous la forme de prête à cuisiner c’est-à-dire qu’après la récolte de nos carottes, nous les transformons de telle sorte qu’une fois acheté, le consommateur n’aura qu’à le passé directement à la cuisson.

Lire la suite